Daftar Isi
Resep Masakan Puasa Hari 8, Ramadhan 1442 H – Pada Hari ke 8 Puasa Ramadhan 1442 H Kita akan menyiapkan sajian masakan yang spesial ,sehat dan bergizi pastinya. Kali ini beritawarga akan membagikan Resep Masakan Puasa Hari 8, Ramadhan 1442 H yang mudah untuk disiapkan dan dimasak untuk disajikan pada keluarga tercinta dirumah.
Hari ke 8 Puasa Ramadhan ini untuk Menu Sahur kita akan menyiapkan Nasi Goreng Putih. Untuk Takjil Kita akan membuat Es Kolang kaling yang Segar dan Menu Berbuka adalah Soto Ayam Lamongan dan Perkedel Kentang. Berikut ini adalah Resep Masakan Puasa Hari 8, Ramadhan 1442 H.
Resep Masakan Puasa Hari 8, Ramadhan 1442 H
Nasi goreng putih
Bahan-bahan
1 piring nasi
1 butir telur
2 buah bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah cabe rawit hijau
1 buah cabe rawit merah
1 buah tomat
Daun bawang
Garam, kaldu bubuk secukupnya
Langkah Memasak
- Pertama, Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hijau
- Setelah itu, Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan telur dan aduk rata hingga telur matang
- Selanjutnya, masukkan nasi, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk sampai semua bahan tercampur dan nasi agak kering, koreksi rasa sesuai dengan selera.
- Beri irisan cabe rawit merah, daun bawang, irisan tomat sebagai pelengkap. Resep Masakan Puasa Hari 8 Nasi Goreng Putih siap dihidangkan
Sumber : Liya fitriany
Es Kolang-kaling
Bahan-bahan
250 gram Kolang-kaling
5 sdm Gula Pasir (atau sesuai selera)
3 helai Daun Pandan
Marjan Boudoin Syrup Strawberry
1/4 sdt Vanilli
1/2 bks Agar-agar Nutrijel Strawberry (atau sesuai selera)
Langkah Memasak
- Masak 1/2 bks agar-agar dengan 1¹/⁴ air dan 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera) sampai mendidih. Kemudian cetak dalam wadah dan tunggu hingga mengeras.
- Masak kolang-kaling dengan 1 gelas air, 3 sdm gula pasir, 1/4 sdt vanilli dan daun pandan sampai airnya agak menyusut.
- Setelah menyusut, Potong agar menjadi kecil-kecil dan siapkan bahan lain untuk disajikan.
- Untuk penyajian, masukan semua bahan dalam gelas sesuai ukuran dan tambahkan 3sdm marjan kedalam mangkok, beri sedikit air dan es batu
- Es Kolang kaling siap disajikan.
Sumber : Riana
Soto ayam lamongan
Bahan-bahan
1/2 ekor ayam
Bihun (rebus)
Bahan sayur
1 plastik kecil tauge (3k) rebus
1/2 buah kol (tidak direbus)
1 buah tomat
1 batang daun bawang
Bumbu halus
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jempol kunyit
1 ruas jempol lengkuas
3 buah kemiri
1 sdm merica
1 sdm ketumbar
1 sdt jinten
Sedikit Biji Pala
Bumbu cemplung
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Penyedap
Secukupnya garam
Secukupnya royco
Secukupnya totole
Langkah Memasak
- Siapkan semua bahan cuci bahan sayur dan bersihkan serta rebus bahan sayur yg perlu direbus.
- Selanjutnya, Siapkan bahan halus uleg. Goreng ayam yang sudah diungkep terlebih dahulu
- Sisihkan bahan halus, dan bahan rebus, serta goreng ayam.
- Langkah berikutnya adalah Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, siapkan panci berisi air bersih, masukkan bumbu kedalam air rebusan jangan lupa juga untuk memasukkan bumbu cemplung. Tunggu hingga mendidih.
- Siapkan isian soto, lalu sajikan dengan pelengkap seperti sambal dan kerupuk. Resep Masakan Puasa Hari 8 Soto Ayam Lamongan Siap untuk disajikan.
Sumber : Karimah
Perkedel Kentang
Bahan-bahan
4 buah Kentang ukuran sedang
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1 butir kuning telur
Daun Bawang (sesuai selera)
Daun Seledri (sesuai selera)
1/2 sdt Lada Bubuk
1 sdt Kaldu Bubuk
1/2 sdt Garam
Bahan Celupan
1 butir putih telur
Langkah Memasak
- Kupas kentang, bawang merah dan bawang putih lalu Cuci bersih kentang,
- Potong-potong kentang kemudian goreng. Saat setengah matang, masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah matang, angkat.
- Setelah diangkat, haluskan kentang, lalu pindahkan ke dalam wadah. Haluskan juga bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam wadah kentang.
- Tambahkan daun bawang, daun seledri, lada, garam dan kaldu kedalam adonan, aduk sampai rata, koreksi rasa lalu tambahkan kuning telur. Bentuk bulat perkedel
- Celupkan kentang ke dalam putih telur, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu sampai bagian bawah kering, baru balik adonan. Resep Masakan Puasa Hari 8 Perkedel Kentang Siap untuk disajikan.
Sumber : Indah Ramadhani
Demikianlah Resep Masakan Puasa Hari 8 Ramadhan 1442 H, Nantikan Juga Resep untuk Hari Ke 9 ya.. Selamat berpuasa