Daftar Isi
Resep Masakan Puasa Hari 7, Ramadhan 1442 H – Pada Hari ke 7 Puasa Ramadhan 1442 H Kita akan menyiapkan sajian masakan yang spesial dan pastinya sehat dan bergizi. Kali ini beritawarga akan membagikan Resep Masakan Puasa Hari 7, Ramadhan 1442 H yang mudah untuk disiapkan dan dimasak untuk disajikan pada keluarga tercinta dirumah.
Hari ke 7 Puasa Ramadhan ini untuk Menu Sahur kita akan menyiapkan Mie Siram. Untuk Takjil Kita akan membuat Es Melon Serut yang Segar dan Menu Berbuka adalah Tumis Sayur Labu Siam dan Tahu Tempe goreng yang sudah tersedia resepnya pada artikel sebelumnya. Berikut ini adalah Resep Masakan Puasa Hari 7, Ramadhan 1442 H.
Baca Juga : Daftar Menu Buka dan Sahur Ramadhan 2021, Untuk Satu Bulan Penuh
Resep Masakan Puasa Hari 7, Ramadhan 1442 H
Mie Siram
Bahan-bahan
1 bungkus mie (mie instant)
Bahan siraman
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 bawang bombay, cincang halus (saya skip)
2 buah bakso,potong2
2 buah sosis, potong2
1 sdm saos tomat/saos pedas manis
Garam, merica secukupnya (bisa menggunakan bumbu mie instan)
4 sdm maizena + air
Air secukupnya
Langkah Memasak
- Rebus mie sampai matang lalu tiriskan.
- Taruh mie di mangkok dan letakkan mangkok lain/pemberat diatasnya.
- Tekan dan biarkan beberapa menit sampai set.
- Goreng mie dalam minyak panas hingga mangkok atasnya terlepas (harus menggunakan mangkok yang tahan panas). Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan bakso, sosis, ayam, masak hingga ayam matang.
- Tambahkan garam, merica, air biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.
- Lalu siramkan saus ke atas mie goreng dan Masakan Mie Siram siap untuk disajikan
Sumber: Fensi Safan
Es melon serut
Bahan-bahan
1/2 kg melon
8 sendok makan Sirup marjan rasa melon
sedikit Gula putih
Langkah Memasak
- Siapkan wadah Parut buah melon
- Masukkan sirup marjan dan gula kedalam wadah berisi air lalu aduk rata.
- Masukan parutan melon kedalam wadah
- Beri es batu pada penyajiannya agar lebih segar pada penyajiannya. Resep Masakan Puasa Hari 7 Es Melon Serut siap untuk disajikan
Tumis sayur labu siam
Bahan-bahan
1 buah labu siam
4 siung bawah merah
2 siung bawang putih
2 cabai keriting merah
2 cabai rawit oren
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
Sedikit lada
Sedikit kaldu jamur
Sedikit garam
Sedikit gula
170 ml air
Langkah Memasak
- Cuci bersih bawang dan cabai lalu potong menyerong. Setelah itu, Kupas kulit labu siam lalu potong memanjang dan setelah itu cuci labu siamnya
- Panaskan 2 sdm minyak. Lalu masukan bawang dan cabai oseng oseng hingga harum. Setelah harum, masukan air lalu beri bumbu saus tiram, kecap manis, lada, garam, kaldu jamur koreksi rasa sesuai selera.
- Setelah itu masukan labu siam masang hingga mendidih dan matang.
- Selanjutnya, angkat dan Resep Masakan Puasa Hari 7 Sayur Labu siam siap untuk disajikan.
Sumber : Nezrina Kitchen
Ayam Kecap
Bahan-bahan
1/2 kg ayam potong kecil
lumuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci lagi hingga bersih
4 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
1 sendok teh gula merah Garam, kaldu ayam jika suka secukupnya
700 ml air biasa / air kelapa
Bumbu halus :
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sendok teh merica bubuk
Langkah Memasak
- Bersihkan dan cuci ayam, lalu ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga benar benar matang dan harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan air, dan bumbu lainnya
- Ungkep dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental.
- Sajikan Ayam Kecap pada saat hangat.
Sumber : Diana Nurjanah
Demikianlah Resep Masakan Puasa Hari 7 Simple, Nantikan Juga Resep untuk Hari Ke 2 ya.. Selamat berpuasa
Baca Juga : Daftar Menu Buka dan Sahur Ramadhan 2021, Untuk Satu Bulan Penuh