Resep Masakan Puasa Hari 21, Ramadhan 1442 H

Resep Masakan Puasa Hari 21, Ramadhan 1442 H – Pada Hari ke 21 Puasa Ramadhan 1442 H Kita akan menyiapkan sajian masakan yang spesial dan pastinya sehat dan bergizi. Kali ini beritawarga akan membagikan Resep Masakan Puasa Hari 21, Ramadhan 1442 H yang mudah untuk disiapkan dan dimasak untuk disajikan pada keluarga tercinta dirumah.

Hari ke 21  Puasa Ramadhan ini untuk Menu Sahur kita akan menyiapkan Nasi Goreng Jadul Terasi. Untuk Takjil Kita akan membuat Es the manis yang Segar namun sepertinya beritawarga tidak menampilkan resepnya karena sobat warganet pastinya sudah mahir dalam membuatnya. dan Menu Berbuka adalah Tumis Kecipir dan Cumi Goreng Tepung Pedas Manis.

Resep Masakan Puasa Hari  21, Ramadhan 1442 H

Nasi Goreng Jadul Terasi

Bahan-bahan

1 piring nasi putih
1 butir telur
3 sdm margarin blue band
Penyedap rasa Secukupnya
Garam Secukupnya
2 tangkai sawi hijau
Kecambah Secukupnya

Taburan

2 siung bawang merah iris tipis lalu goreng

Pelengkap

1 butir telur ceplok setengah matang

Bumbu Halus

2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
13 buah cabai rawit
1 kotak kecil terasi

Langkah

1. Uleg kasar semua bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum, masukkan telor buat orak arik,
2. kemudian masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan sawi, kecambah, penyedap rasa dan garam.
3. Aduk rata hingga tercampur semua.
4. Resep Masakan Puasa Hari 21, Nasi goreng jadul terasi siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan telur ceplok setengah matang.

Sumber: Elida Agustinah

Tumis Kecipir

Bahan-bahan

3 buah kecipir ukuran sedang
1 potong tempe (sesuai selera)

Bumbu:

3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit hijau
2 sdm gula aren sisir
1/2 sdt garam
2 sdm minyak

Langkah

1. Potong sayuran dan tempe, iris tipis duo bawang dan cabai, sisir gula aren
2. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum lalu tambahkan cabai, tumis sampai wangi
3. Masukkan sayur dan tempe, aduk rata lalu tutup, tunggu sampai tercium bau sayuran kemudian buka dan tambahkan gula garam lalu aduk rata
4. Tumis sampai matang (jangan lupa koreksi rasa sesuai selera),
5. Resep Masakan Puasa Hari 21 Tumis Kecipir siap dihidangkan

Sumber: Sartiah Thya

Cumi Goreng Tepung Pedas Manis

Bahan-bahan

250 gram cumi
1 butir telur
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Adonan Tepung

1 sdm tepung bumbu
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
2 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdm merica bubuk

Adonan Saus

2 sdm sambal (bawang putih, bawang merah, kemiri, lombok)
2 sdm petis
2 sdm kecap pedas (bisa menggunakan kecap biasa)
1 sdm bawang putih bubuk
2 sdm saus sambal
gula pasir Secukupya

Langkah

1. Bersihkan cumi, potong-potong bentuk sesuai selera.
2. Campur adonan tepung dan kocok lepas 1 butir telur
3. Panaskan minyak, kemudian celupkan ke dalam telur lalu baluri dengan adonan tepung.
4. Kemudian goreng di minyak panas.
5. Goreng semua cumi hingga kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
6. Campurkan adonan saus kemudian aduk dan panaskan dengan api kecil. Jika sedikit meletup matikan api lalu masukkan cumi yang sudah ditiriskan.
7. Cumi goreng tepung sudah siap disajikan. Beri taburan biji wijen untuk mempercantik hidangan dan menambah rasa.

Sumber: Eurica Wijaya

Demikianlah Resep Masakan Puasa Hari 21, Ramadhan 1442 H, Nantikan Resep Masakan puasa ramadhan hari ke 22 ya