Resep Masakan Puasa Hari 10, Ramadhan 1442 H

Resep Masakan Puasa Hari 10, Ramadhan 1442 H – Pada Hari ke 10 Puasa Ramadhan 1442 H Kita akan menyiapkan sajian masakan yang spesial dan pastinya sehat dan bergizi. Kali ini beritawarga akan membagikan Resep Masakan Puasa Hari 10, Ramadhan 1442 H yang mudah untuk disiapkan dan dimasak untuk disajikan pada keluarga tercinta dirumah.

Hari ke 10 Puasa Ramadhan ini untuk Menu Sahur kita akan menyiapkan Sup Sayur Ekonomis. Untuk Takjil Kita akan membuat Bubur Kacang Hijau dan Menu Berbuka adalah Jengkol Balado dan Bakwan goreng yang sudah tersedia resepnya pada artikel sebelumnya. Berikut ini adalah Resep Masakan Puasa Hari 10, Ramadhan 1442 H.

Resep Masakan Puasa Hari 10, Ramadhan 1442 H

Sup Sayur Ekonomis

Bahan-bahan

3 buah wortel
2 pcs buncis
60 gr kubis
3 batang seledri
100 gr kembang kol
45 gr kentang
2 batang daun bawang
5 biji bakso
600 ml air

Bumbu halus

3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt merica
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm minyak goreng

Langkah Memasak

  1. Siapkan bahan-bahannya. Pertama, ulek dan haluskan bumbu halus
  2. Potong-potong sayuran. Lalu cuci. Lalu potong bakso juga
  3. Tumis bumbu halus sampai baunya harum.
  4. Setelah harung, tambahkan air dan tunggu mendidih.
  5. Setelah mendidih, Masukkan sayur dengan urutan dari yang paling keras.
  6. Wortel→Kentang→buncis dan kembang kol→kubis dan bakso→seledri dan daun bawang. Tunggu per 1 menit-2 menit.
  7. Setelah semua bahan sudah masuk masak selama 10 menit. Resep Masakan Puasa Hari 10 Sup Sayur Ekonomis Siap disajikan
Baca Juga :  Resep Masakan Puasa Hari 1 , Ramadhan 1442 H

Bola bola daging goreng

Bahan-bahan

125 gr daging sapi giling
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Garam
Penyedap
secukupnya Ketumbar bubuk
secukupnya Gula pasir
Daun bawang
Tepung roti
2 buah telur
2 sdm tepung terigu
secukupnya Tepung bumbu sajiku
Minyak goreng

Langkah Memasak

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan gula pasir
  2. Campurkan daging giling dg bumbu yang sudah di haluskan
  3. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, 1 butir telur, dan irisan daun bawang lalu aduk hingga merata
  4. Masukkan garam penyedap ketumbar dan tepung bumbu sajiku secukupnya sesuaikan rasa sampai menurut anda sudah pas
  5. Adonan sudah siap lalu bentuk bulat bulat seperti bakso bisa dengan tangan atau dengan sendok
  6. Siapkan tepung untuk menggoreng adonan yang terdiri dari tepung terigu yang di bumbui dg garam dan lada lalu siapkan 1 butir telur kocok lepas dan tepung roti
  7. Masukkan bulatan kedalam telur lalu masukkan ke tepung lalu masukkan ke dalam telur lagi dan terakhir masukkan ke dalam tepung roti
  8. Terakhir panaskan minyak lalu goreng bola bola daging

Sumber : ulfa romsyana

Bubur Kacang Hijau

Bahan-bahan

250 gr kacang hijau
2 lembar daun pandan
2 blok gula jawa
4 sdt maizena/tapioka larutkan ke air

Kuah santan:

1 bungkus kara
200 ml air
Daun Pandan
Sedikit garam

Langkah Memasak

  1. Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan kacang hijau rebus 5 menit, lalu tutup panci 30 menit
  2. Setelah didiamnkan 30 menit, nyalakan api kompor rebus lagi 7 menit, tambahkan pandan, gula, dan sedikit garam. Tambahkan larutan maizena, aduk, matikan api
  3. Masak kuah santan, aduk terus sampai mendidih. Resep Masakan Puasa Hari 10 Bubur Kacang Hijau Siap disajikan
Baca Juga :  Resep Masakan Puasa Hari 15, Ramadhan 1442 H

Sumber: Rara Niken Faza Anindita

Jengkol Balado

Bahan-bahan

15 keping jengkol
10 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 iris lengkuas
sesuai selera Gula,garam dan kaldu bubuk
50 ml air untuk blender bumbu

Langkah Memasak

  1. Kupas,cuci dan potong jengkol.Lalu goreng Jengkol hingga matang.
  2. Haluskan (blender atau ulek) bumbunya cabai,bawang merah,bawang putih dan air hingga bumbu halus.
  3. Panaskan minyak dan Tumis bumbu bersama lengkuas hingga bumbu matang.
  4. Masukkan jengkol goreng,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.Masak hingga bumbu menyatu.
  5. Resep Masakan Puasa Hari 10 Jengkol Balado Siap untuk Disajikan

Sumber : LinaKuw

Untuk Resep Masakan Puasa Hari 10 Bakwan sudah tersedia resepnya di artikel sebelumnya. Cek Disini

Demikianlah Resep Masakan Puasa Hari Ramadhan 1442 H, Nantikan Juga Resep untuk Hari Ke 11 ya.. Selamat berpuasa